怎样自制风干鸡的腌制方法( 二 )

16、2弄好生姜，蒜，辣椒，五香粉备用，鸡腿放在碗中 3倒入生抽，料酒，老抽，盐，白糖，五香粉，蒜，姜，辣椒 4拌均，按摩几下，隔一会翻一下，让全面入味 5腌上24小时，挂在通风处风干 6一个星期后干了。
【怎样自制风干鸡的腌制方法】