五花肉炖酸菜粉条( 二 )

酸菜猪肉炖粉条 2五花肉切正方小块 3东北酸白菜切丝 4将泡好的大拉皮捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连 5炒锅入油，中火，下入五花肉煎至断生，然后下入姜片，煸炒出香 6加入半勺盐老抽料酒烹至肉上色。