【乌鸡汤怎么炖最有营养】5、4汤在炒锅里烧开后尝一下咸淡适宜就可以倒进瓦罐里了，然后转小火慢熬至少两小时熬煮过程中最好是不要中途再加汤了，如果觉得汤少了，适当加点开水也行山药炖乌鸡汤 主料乌骨鸡14只 山药150公克 老姜30公克 。
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