14、徐州的土特产有新沂水蜜桃邳州白蒜丰县白酥梨大麦茶邳州板栗邳州苔干徐州桂花酥糖朱寨肉鸭徐州烙馍贾汪茶叶贾汪板鸭贾汪豆腐卷1新沂水蜜桃 新沂水蜜桃产自新沂市，这里的气候是我国最适宜栽培桃树的 。
15、蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一，羊方藏鱼，徐州地锅鸡，把子肉也是徐州中华名小吃之一八股油条是在徐州已有100多年历史 。

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