1将冻豆腐切块，葱切段姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米2锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖2030分钟，加盐胡椒粉白糖调味，出锅撒上葱；1食材冻豆腐2白菜洗净切块3干贝用温水洗净，清水和料酒按11泡发干贝2小时以上这是提前一天泡发好的干贝4泡发好的干贝连汤一起倒入砂锅内，再加适量清水5冻豆腐提前冰箱取出6将冻豆腐 。
【怎样做东北冻豆腐好吃】
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