今日活禽肉鸡价格行情( 四 )

近年来，随着人口增长和城镇化的推进，我国肉类消费有了一定增长，但增幅缓慢。从禽肉占肉类消费的比重可以看到，过去十年来禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右，2000年-2013年，禽肉产量占肉类总产量的比重只上升了1.20个百分点。可见，禽肉占肉类消费比重增速不是很快，且一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增加。
近年来，国家放宽了鸡肉进口政策，其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而大量低价倾销到中国，而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润，因此，受进口鸡产品冲击，屠宰企业整体利润下滑，必然影响到上游的肉鸡收购价格。
直面产业瓶颈
调整势在必行
虽然我国肉鸡产业得到迅猛发展，但行业的重要性被严重低估，因此，在灾难事件面前，行业严重缺乏危机公关和对媒体的沟通宣传，更没有集体发声的平台,这些都是制约产业发展的瓶颈与短板，亟待采取以下措施加以解决。
制定产业发展战略与规划。白羽肉鸡行业，需改变以往各企业只顾独自埋头发展，导致盲目扩张和恶性竞争的老路。应组织专项调研，制定发展规划，使各龙头企业对发展前景、速度、规模、方向等形成统一认识。
加强科普宣传，引导健康消费，维护产业合法权益。通过设立参观基地或教育基地的方式，进行白羽肉鸡相关科普知识的宣传，使消费者对白羽肉鸡产业有科学、客观和真实的了解。
大力促进出口，打击走私，规范进口。积极与政府部门沟通，坚决禁止鸡类产品走私，对歧视我国出口产品和依靠不公平竞争进入我国市场的产品采取反倾销、反补贴等保障、救济性措施，规范进口行为。
进一步细化规模化及标准化的评价体系，做好产业发展区域布局。据悉，为控制行业盲目扩张，促进产销平衡，近期中国白羽肉鸡联盟为调解过剩产能再次达成约定：2015年祖代鸡引种量继续下降，将控制在110万套内。如果能顺利实现的话，2015年下半年父母代种鸡数量将继续下降，2016年白羽肉鸡商品鸡市场，将实现因供应量减少而出现实质性好转；同时，要大力提倡“冰鲜鸡”消费，扶持企业走深加工路线，从而进一步带动肉鸡业的有序正常发展。
8元一斤的鸡是什么情况能不能吃哦为什么能吃，今年疫情影响，肉鸡卖这个价格也是没有办法，养殖户的压力太大了。
当下行情，饭店、酒店及各种餐饮的食材需求量都特别低，再加上饲料厂的开工及招工方面多多少少都受到了疫情影响，今年养鸡养鸭行业是包亏本了。这里也希望大家能多吃点鸡鸭，因为鸡鸭炖汤有营养，因为鸡鸭白斩也很好吃，反正怎么说鸡鸭比猪牛羊肉都便宜很多，顺便也当做好事，帮忙减轻下养殖户们的压力。卖这么便宜的价格对他们来说，实属无奈之举！
今年从2月份以后我国整体的活鸡市场就不太景气，特别是今年又受到疫情影响，活禽市场被迫停止交易。很多养殖户肉鸡正是集中出栏的时候，肉鸡市场销售困难，肉鸡出栏迅速增多，养殖户面对卖不出去的肉鸡只能持续降价出售。
现在我国广西很多地方的肉鸡都卖到了100元/4只，平均一只只卖25元。而平均也就是8元/斤的零售价，那么这些鸡能吃吗？
对于普通饲料肉鸡而言，今年上半年随着肉鸡出栏大量增多。而且这种肉鸡生长速度比较快，一般一个多月即可出栏。当然了由于是饲料喂养，鸡肉的肉质、口感肯定没有农村里面饲养的土鸡那么好吃。一般这些100元/4只的出栏肉鸡批发价格也仅仅在3～5元/斤之间。这些肉鸡吃起来肉质比较松散，味道比较淡。