第六款是西红柿蛋饼 ， 冬天气候干燥 ， 多吃一些蔬菜对身体好 。 早餐没有时间炒菜 ， 可以把蔬菜、鸡蛋和面糊混合做出早餐饼 。
西红柿蛋饼用了2个西红柿 、4只鸡蛋、1根香葱、100克中筋面粉和少许盐 ， 把西红柿清洗干净切成小块 ， 西红柿块、鸡蛋和中筋面粉搅拌成西红柿蛋饼面糊 ， 放入香葱粒拌匀 。 平底锅刷一层油 ， 倒入一勺面糊 ， 煎成型后翻面 ， 煎熟的西红柿蛋饼装盘即可 。
冬天早餐不知道吃什么 ， 可以试试这6款早餐好吃又好做 ， 营养又有足够能量 。

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