1、将鸡蛋打入碗中， 用筷子搅散 。 番茄洗净去蒂， 切成小块备用 。
2、锅中放油烧至七成热时， 将蛋液倒入锅中， 在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
3、锅中重新放油烧至五成热， 先将葱花放入爆香 。
4、将番茄块倒入， 大火翻炒１分钟， 放入盐、鸡精、糖调味， 搅拌均匀， 放入炒好的鸡蛋， 炒匀即可 。
【番茄鸡蛋怎么炒好吃】
1、将鸡蛋打入碗中， 用筷子搅散 。 番茄洗净去蒂， 切成小块备用 。
2、锅中放油烧至七成热时， 将蛋液倒入锅中， 在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
3、锅中重新放油烧至五成热， 先将葱花放入爆香 。
4、将番茄块倒入， 大火翻炒１分钟， 放入盐、鸡精、糖调味， 搅拌均匀， 放入炒好的鸡蛋， 炒匀即可 。
【番茄鸡蛋怎么炒好吃】