去腥|给你1大碗米饭，里面9道菜只能选1种，我选黄焖鸡，你怎么选( 二 ) 西红柿炒鸡蛋|梅菜扣肉|鱼香肉

六、大骨头丸子汤

如果说搭配米饭的菜品里面，哪道菜最具有市井气息，满满的烟火气，那非大骨头丸子汤莫属。大骨头焯水去腥，与白丸子一同炖至足以脱骨的地步，一大碗白米饭，再来上三五块酱大骨，大半碗白丸子，便是最美的人间烟火。
七、小炒肉

家常的，才是经典的，在所有的家常菜里面，最下饭的非小炒肉莫属，有些地区又称为辣子肉、辣椒炒肉。三层五花分明的肉片，炒至肥肉部分呈现出透明，下入葱姜蒜爆出香味，淋入酱油炒香，烹入料酒去腥。下入鲜辣椒片，调味后旺火爆炒成菜，连空气中都弥漫着小炒肉的浓冽香气，别提多下饭。
八、猪肉炖粉条

到了东北地区，想吃米饭，绝佳的搭档非猪肉炖粉条莫属，如果在寒冷的冬日，一大盆猪肉炖粉条，那非得吃上三大碗米饭不可。五花肉切长条大块，煸炒至微微泛黄，下入炝锅小料出香，东北大酱炒出鲜味。倒入清水，下入酱油，调味后炖至五花肉差不多香酥肉烂，下入粉条炖熟。盛上满满一大碗，咱东北人为人就是这么豪迈，不吃饱怎么行。看着这一大碗猪肉炖粉条，感觉不吃上三大碗米饭都有种暴殄天物的感觉。
九、西红柿炒鸡蛋

如果是小女生，估计很多人会选西红柿炒鸡蛋来与米饭搭配。西红柿富含维生素及番茄红素，清甜怡人、酸爽可口，鸡蛋又可以提供丰富的蛋白质。把鸡蛋炒成金灿灿的鸡蛋块，撒入葱花增香，下入西红柿块，只须调入少量食盐，快速翻炒成菜便可。出锅前撒小香葱或香菜小段调色，盛上小半碗米饭，便是小女生的至爱。
给你1碗米饭，下面9款菜任选1种，我选了黄焖鸡，你怎么选呢？朋友们您们会选哪一道菜呢？或者有其他更喜欢的搭配米饭的菜品吗？请与朋友们一起留言讨论吧！
如果您喜欢我的美食文章，请“关注”我，会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！