te|五分钟带你了解法国的千年产区罗纳河谷( 二 ) 罗纳|葡萄|Rhone|法国|生产|河谷

如果你喜欢红酒，罗纳河谷的红葡萄酒从果味浓郁的C?tes du Rh?ne（大区级别）到顶级佳酿皆备。 C?tes du Rh?ne 是罗纳河谷大区级，涵盖从北部的 Vienne （维埃纳）到南部的 Avignon（阿维侬）之间的 171 个市镇，北罗纳河也可生产该级别的葡萄酒，且可以用 100% 的西拉酿造。
但该级别大多数产自南罗纳河，风格多为红葡萄酒，也有一些桃红和白葡萄酒。
C?tes du Rh?ne Villages 罗纳河谷村庄级——意味着葡萄来自特定的 95 个法定村庄，这些村庄都位于南罗纳河，生产质量更高，要求更严格的葡萄酒，且必须是多个葡萄品种的调配。
以上2个等级有些酒具有令人印象深刻的高品质水准，特别是那些由新一波注重质量的酿酒师的出品，它们的葡萄来自更著名的产区范围之外的优质葡萄园。请留意其中一些隐藏的珍品，如果发现价格异常高，也不必感到惊讶！

葡萄酒也可以用来自单个村庄的葡萄酿造，只有 22 个村庄可以将村庄名称添加到C?tes du Rh?ne Villages（罗纳河谷村庄级）后面，如 C?tes du Rh?ne Villages – Plan de Dieu 。
随着时间发展，当这些村庄中出现众多被证明可以生产更高质量的葡萄酒时，这些村庄可以提升为 Cru 特级产区 – 譬如1971年升级的Gigondas（吉恭达）、1990年升级的Vacqueyras (瓦克拉) 和2016年的 Cairanne (凯汉) 。他们出产令人印象深刻的红葡萄酒基于 GSM ++ 歌海娜、西拉、慕合怀特等为主的地中海组合。

对于顶级的Syrah西拉葡萄酒，向北望去从优雅的 C?te R?tie ，再到厚重的 Hermitage 和 Cornas。 Crozes-Hermitage 和 St. Joseph的红葡萄酒更容易买到，价格也更实惠。
如果你喜欢芳香的甜酒，罗纳河谷有甜型的白葡萄酒和红葡萄酒，被称为 Vin Doux Naturel（自然天就）。 Muscat de Beaumes-de-Venise AOC（博姆-德沃尼斯的麝香法定产区），由芳香型葡萄– Muscat麝香酿制而成，具有桃子、葡萄、香水、花朵的特征。
你还在等什么？跟着您当下的感觉找一杯合适的酒--无论是起泡酒、干白、桃红、干红还是甜白，罗纳河谷的葡萄酒将满足您的每一个愿望，并将与各种各式的菜肴完美搭配。