避开哪些饮食误区才有可能生出健康的宝贝的英文一日三餐必须避开的八大误区别让食物成为你健康的杀手( 八 )

老年人容易面临血脂升高、血压不稳定的问题，在饮食上更加需要注意，要避开多不饱和脂肪酸。油炸食物虽然口感酥脆，但营养大量流失，还含有性质不稳定的脂肪酸，甚至存在大量有害物质，希望大家在食用时注意克制。把动物油换成植物油，花生油、玉米油、大豆油、橄榄油交替使用，也有利于膳食均衡。
吃饭速度太快
有些人在吃饭的时候，就像有人在后面催他一样，别人细嚼慢咽能吃半个小时的饭，他们十分钟不到就“风卷残云”吃完了。其实这种习惯并不值得提倡，因为吃饭速度越快，越容易吃多，更重要的是，咀嚼时间缩短，导致食物残渣颗粒过大，会给肠胃带来更多的消化负担，容易引起消化不良的症状。

如果你经常在饭后感到腹胀、嗳气、胃痛的话，不妨反省一下自己进食的速度，如果吃饭速度太快，就要及时纠正用餐习惯，别为了追求“效率”搭上肠胃的健康。
吃太多粗粮
相信大家都听过“多吃粗粮有益身体健康”的说法，虽然人体需要粗粮中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素来达到均衡膳食的要求，但粗粮摄入过量也会给肠胃造成一定的负担。众所周知，膳食纤维不是那么容易消化的，即便是年轻人，也不能吃太多粗粮，更何况胃肠功能退化的老年人呢。

从营养均衡的角度出发，适当吃些粗粮是没有错的，不仅能起到稳定血糖、血脂的效果，还能防止便秘。但从肠胃健康的角度出发，我们也要考虑肠胃的感受，秉承“适度”的原则。
相信以形补形
在老一辈的眼里，动物内脏的营养价值是非常高的，尤其是猪肝、鸡胗、猪大肠、猪脑、猪肺、猪骨头等食物，都是有名的“滋补”食材。但接受过传统教育的朋友都知道，“以形补形”其实是谣言，虽然动物内脏具有一定的营养价值，但跟“以形补形”的效果之间还有很长一段距离。
【避开哪些饮食误区才有可能生出健康的宝贝的英文一日三餐必须避开的八大误区别让食物成为你健康的杀手】而且动物内脏中还含有大量的脂肪和胆固醇，对血管健康不利，很容易引起血管堵塞。作为动物内脏，不论是肝、肺、心、肠等器官，都具有代谢功能，所以也是垃圾和毒素的“藏身之地”，经常吃动物内脏，营养没有吸收多少，毒素反而被“利用”了，希望大家别太相信“以形补形”的说法。

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