上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等 。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致 。
降火食物：适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等 。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品 。
肝郁气滞：多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等 。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致 。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等 。
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