The|全国法国侍酒师比赛冠军Wine Universe宇宙酒馆成都号舰长Cassie( 二 )

12月4日品鉴活动
12月4日 , Cassie将带来五场精彩的品鉴活动 , 其中包括知名意大利橙酒名家Gravner、Movia及DoReMi的品鉴 , 同时西班牙加泰罗尼亚大区优质PDO DO Empordà恩波尔达及DO Monsant圣山也将重磅亮相 。
加泰罗尼亚的葡萄酒产业结构十分健全且具竞争力 , 拥有超过600间装瓶酒庄、8,359位酿酒师 , 以及42,822公顷的法定产区(DO)可耕地 。 DO Monsant圣山法定产区是加泰罗尼亚最新的法定产区(2001年) , 不过其历史可以回溯至更早以前 。 在2001年之前 , 这里是塔拉戈纳(Tarragona)法定产区法尔赛特(Falset)子区域的一部分 。 圣山法定产区崎岖的地形带来了一些非常多样的微气候 , 这些微气候赋予了每个地区特色 , 甚至能区隔出特定的葡萄园地块 。

▲ Monsant
12月4日 , 相约Wine to Asia与侍酒师Cassie一起探索那些一见钟情的美酒!


提示:品鉴活动仅向专业人士开放 , 报名成功后需等待最终确认入场资格 。
报名审核结果可在【Wine to Asia】小程序【我的】界面查询 。
??图片提供:Wine Universe,
European Quality Wines: Taste The Difference
Taste The Difference 客座侍酒师专访特别策划
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侍酒师专访特别策划 Ⅰ:Yonex from vos famillies
厦门酒圈永动机——The F. Bistro主理人何患
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