豆浆煮饭的好处米饭加点它吃轻松年轻10岁( 二 )

加小米：安眠健胃
许多朋友压力大，没胃口，时间长了便会导致胃病。日常不妨在米饭中加点小米，促进消化，更养胃。
加红薯：减肥防癌
红薯配米饭能有效弥补米饭中胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钾的不足。并且红薯富含膳食纤维，能促进人体有毒物质和胆固醇的代谢，还能预防便秘，间接预防肠癌和高血脂。
红薯中的胡萝卜素和维生素C，具有极好的抗氧化作用，有效预防心血管疾病。

加豆子：营养更全面
米饭配上富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、微量元素的豆类，如绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等，不仅能弥补大米中赖氨酸缺少的不足，还能提高人体蛋白质的吸收率。
当然，豆类的皮都比较硬，因此最好提前浸泡，或用水煮20分钟，再与大米一起蒸煮，口感更好哦！
添油加醋：粒粒分明
煮米饭前，加入半汤勺植物油，或是滴入几滴米醋，蒸出的米饭松软清香，粒粒分明。
并且加醋的米饭还能减缓变质速度，用柠檬汁或柑橘汁效果一样好，并且更清香，陈年旧米也好吃！

加酒：煮夹生饭
米饭夹生，不妨加两勺米酒、白酒或黄酒，搅拌均匀后用小火煮一会儿，饭就熟透了。
除了煮米饭，炒米饭时加一些酒，炒出的米饭粒粒松散，又香又可口。

豆浆煮饭的好处 米饭加点它吃轻松年轻10岁( 二 )

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