治疗咳嗽食疗方法
1.隔水蒸蛋用料：鸡蛋1个 ， 食糖、素油各1匙 。做法：蛋(去壳)放在碗里(不要搅) ， 放入糖和油 ， 隔水蒸熟 。临睡前一次服完 。治咳嗽一般吃二次能好 ， 咳嗽厉害者吃三、四次有较着疗效 。
2.葱白粥用料：江米1两 ， 生姜5片 ， 连须葱5根 ， 食醋3钱 。做法：江米以常法煮粥 ， 临熟时加姜、葱、醋拌匀 ， 趁热食用 。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽 。
3.蜂蜜鸡蛋汤：[组成]蜂蜜35克 ， 鸡蛋1个 。[制法]将蜂蜜加水300克煮开 ， 打入鸡蛋 ， 煮至微沸 。[适应症]润肺止咳 。适用于肺燥干咳、久咳 。[用法]顿服 ， 早晚空腹服用 。
4. 胡萝卜红枣汤：[组成]胡萝卜120克 ， 红枣40克 。[制法]先将红枣洗净 ， 浸泡2小时 ， 再将胡萝卜洗净 ， 与红枣一并放入砂锅内 ， 加入清水 ， 煮约l小时摆布 ， 以红枣熟烂为度 。[适应症]养阴益气 ， 利气止咳 。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症 。[用法]日服l剂 ， 分早晚2次服用 。
5.百合鸡蛋汤：[组成]百合60克 ， 鸡蛋2个 。[制法]先将百合洗净 ， 再与洗净的鸡蛋一同入锅内 ， 加水适量 ， 煮至蛋熟 ， 去蛋壳即成 。[适应症]适用于肺虚久咳 。[用法]日服1剂 ， 饮汤 ， 吃蛋和百合 。
6. 牛百叶萝卜汤：[组成]牛百叶500克 ， 萝L1000克 ， 陈皮5克 ， 精盐适量 。[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟 ， 取出刮去黑衣 ， 洗净切碎 ， 再将萝卜洗净切块 ， 陈皮水浸去白 ， 与牛百叶一同放入砂锅内 ， 加水适量 ， 用武火煮沸 ， 再转用文火2小时 ， 加精盐调味即成 。[适应症]润肺化痰 ， 降气止咳 。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等 。[用法]佐餐食用 。
7.白菜干猪肺汤：[组成]猪肺120克 ， 白菜干90克 ， 蜜枣5个[制法](1)将白菜干用清水浸软 ， 切断 ， 用开水略泡 ， 去除涩味;蜜枣去核 ， 洗净;猪费用清水反复蹊径 ， 切块 ， 挤干水 ， 再放入锅内爆干水分 ， 取出再放入清水中漂洗净.(2) 把全部用料一齐放入锅内加适量清水 ， 武火煮沸后 ， 文火煮两小时 ， 调味即可.[适应症]慢性支气嗓炎属燥热咳嗽者.症见咳嗽 ， 气喘 ， 痰少而粘 ， 微热口干 ， 咽喉干燥 ， 舌红 ， 脉数.[用法]随量饮用
8.萝卜葱白风寒咳嗽 ， 萝卜1个、葱白6根、生姜15克 。用水三碗先将萝卜煮熟 ， 再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服 。宣肺解表 ， 化痰止咳;治风寒咳嗽 ， 痰多泡沫 ， 伴畏寒 ， 身倦酸痛等 。
9.黑糖姜枣汤治感冒咳嗽：黑糖30克、鲜姜15克、红枣30克 。以水三碗煎至过半 ， 顿服 ， 服后出微汗即愈 。驱风散寒;治感冒咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等 。
10.芜荽汤平感冒咳嗽：芫荽(香菜)30克、饴糖30克、白米100克 。先将白米洗净 ， 加水煮汤 ， 取白米汤三汤匙与芜荽 ， 饴糖搅拌后蒸10分钟 ， 趁热一次服 ， 注意避风寒;赶汗透表 ， 治感冒感冒引起的咳嗽 。
11.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克 。将萝卜洗净 ， 切片 ， 放入碗内 ， 倒入蜂蜜及白胡椒 ， 麻黄等共蒸半小时趁热顿服 ， 卧床见汗即愈;赶汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽 。
12.萝卜胡椒止咳祛痰涎：萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片 。加水共煎30分钟 ， 日饮汤2次;下气消痰 ， 治咳嗽痰多 。
13.豆浆饮润肺宁嗽化痰：大豆、冰糖 。大豆浸泡磨汁 ， 煮沸后加糖饮用 ， 每一日清晨空腹饮1碗;健脾宽中 ， 润燥掐水 ， 清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等 。
14.豆腐糖止咳化痰平喘：豆腐500克、黑糖、白糖各100克 。把豆腐当中挖一窝 ， 纳入红 ， 白糖 ， 放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完 ， 连服4次;清热、生津、润燥治咳嗽痰喘 。

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