做法|猪排骨最抢手的做法，颜值高，味道香，营养足，一家老小抢着吃！食谱|指数|料酒|刀背|营养|鲜蘑

猪排骨最抢手的做法，颜值高，味道香，营养足，一家老小抢着吃！
大排煮蘑菇的做法

类别家常菜补虚养身食谱营养不良食谱健脾开胃食谱青少年食谱工艺煮口味咸鲜味食用中餐、晚餐
主料猪排骨(大排)500克辅料番茄100克蘑菇(鲜蘑)100克调料盐5克味精2克料酒15克
指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0
大排煮蘑菇的做法

1.将猪排骨洗净，剁成大块，用刀背排松，再敲断骨髓后加入料酒、精盐腌15分钟；2.将西红柿洗净切薄片；3.将锅置于旺火上，倒入清水烧沸，放入排骨块再烧沸，撇净浮沫，加入料酒；4.用小火煮半小时，加入切碎的鲜蘑菇片再煮10分钟；5.加入精盐、味精，投入切碎的西红柿片煮沸即可。

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