食谱|寒冷不怕！五道超简单百合暖心食谱，烹饪新手也能轻松来( 二 ) 茶匙|莲藕|食材|百合|胡萝卜

3.莲子及鲜食百合稍微用水刷洗。
4.以上材料备好后放入电锅中，水需淹过食材。
5.外锅放约2杯水的量。
6.电锅开关跳起后，加少许盐跟米酒再闷煮5分钟后即可上桌。

（五）百合炒杂菜
莲藕：1/4个
鲜百合：2朵
小芦笋：1小扎
红辣椒丝：1只
蒜茸：1汤匙
姜丝：1茶匙
米酒：2茶匙
鱼露：2茶匙
糖：1/2茶匙

1.莲藕去皮，洗净切薄片。
2.百合洗净，撕成一瓣瓣。
3.小芦笋洗净，切段。
4.加热炒锅，下油约1/2汤匙，爆香蒜茸、姜丝和红辣椒丝，先加入莲藕炒熟，再下芦笋炒上几秒后，加入百合（炒太久可能会有苦味哟）和调味料拌匀，最后再加上一点米酒后炒匀即可上桌。
也可用其他菜来热炒，像是空心菜、菠菜、花椰菜、苋菜、水莲等皆可。

【食谱|寒冷不怕！五道超简单百合暖心食谱，烹饪新手也能轻松来】看到这边，你是不是也对鲜食百合的食谱有更多的了解啦～总结来说，煮饭这种事情，只要你喜欢，想放什么食材其实都可以（到底谁说的）更多有趣又特殊的食谱，就请大家继续期待小编之后的介绍，那我们就下次见，安妞～～