蔬菜|何止糖友需知这些降糖吃法,正常人也得学学,尤其老年人更要知道( 三 )
5、吃米饭后再吃肉蛋虾类等蛋白类食物 。 很多糖友对美味的荤菜管不住嘴巴 , 而吃太多猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜等 , 不仅蛋白超标 , 动物油脂也摄入过多 , 导致肥胖 。 但是 , 如果每一餐先喝了汤、吃了青菜和米饭后 , 再吃荤菜 , 量也就不容易超标了 。
对于糖友来说 , 除了上述提醒以外 , 下面的一些细节也应多加注意:
1、餐盘用小号
选用小号餐具能减少食量 , 降低对食物的摄取欲望和热量摄入 , 保持合理体重 。
2、早餐换成“稠的”
由于稀饭加热的时间较长 , 淀粉容易转化为糊精进而易分解为萄萄糖 。 同时 , 稀饭呈半流体状态 , 进食后胃的排空时间比较短 , 所以吃稀饭比吃主食更易于升高餐后血糖 。 因此 , 早餐最好不要只喝稀饭 , 要吃点“稠的”食物 , 坚持以吃主食为主 。
3、饭量一定要算计
过度肥胖的人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70% 。 计算一下每日的摄入量 , 看看自己该少吃多少 。
4、增加维C摄入
增加饮食中维生素C等抗氧化剂的含量 , 能防止动脉血管壁被破坏 , 减少斑块堆积和心脏病 , 从而有效减少糖尿病并发症的发生 。 增加膳食中果蔬的比例 , 能提供抗氧化剂的最佳来源 。
5、每天喝绿茶
与其他饮品相比 , 绿茶由于未经发酵 , 多酚的含量较高 。 多酚具有较强的抗氧化性能和降血糖作用 , 它还能对血糖的释放起到控制作用 。
6、垃圾食品不要碰
如果你经常光顾麦当劳、肯德基 , 糖尿病也会“光顾”你 。
7、在食物上撒些肉桂 。 有些专家认为肉桂可以在一定程度上降低血糖水平 , 对糖尿病患者特别有益 。 不要依赖肉桂来解决你的问题 。 肉桂只是一个小小的辅助措施而已 。
8、增加活动量
2型糖尿病患者通过加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制 。 即使是很简单的运动 , 如每天步行20分钟 , 只要能坚持下去 , 就可以有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重 。 研究证实 , 经过合理的运动锻炼 , 糖尿病患者确实可以减少降糖药的用量 , 甚至可以完全脱离药物治疗 。
友情提示:不要完全将血糖降低为零 。 低血糖对健康也非常不利 。 糖尿病患者的内分泌系统运作得不太好 , 所以一定要格外注意 。 低血糖和高血糖一样 , 也对身体有很大危害 。 糖尿病患者必须将饮食 , 运动和药物完美结合 , 来保持血糖的平衡 。
【蔬菜|何止糖友需知这些降糖吃法,正常人也得学学,尤其老年人更要知道】水能载舟亦能覆舟 。 食物既可以缓慢地提升血糖(对身体有益) , 也会急速地提升血糖(对身体有害) 。 身体系统会根据你所选择的食物而做出不同的反应 。 所以多了解事物的特点 , 对每个人的健康还是大有裨益的 。
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