做法|学会这几种早餐，一周不重样，做法简单，孩子多吃身体棒！( 二 ) 虾仁|食材|全麦|香肠|营养|面糊

4.再放入萨拉米香肠，煎1分钟。
5.一半的厚蛋烧和香肠放到白吐司上，剩下的一半放到全麦吐司上。
6.最后用保鲜膜包起来，对半切开就可以了。超好吃，厚蛋很过瘾！

第五道：青椒炸酱面
早餐就爱这碗面，简单好做， 10分钟上桌，酱香味浓，筋道可口。今天这盘面条加了一味调料，就是豆瓣酱，灵感来源于东北鸡蛋酱。
1.准备食材：鲜面条、青椒1个、鸡蛋2个、蒜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉
2.先煮面条，煮至面条7分熟即可捞出过凉水。
3.调料汁：1勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、2勺黄豆酱、少量胡椒粉、清水搅匀。

4.锅中倒入少许油，倒入鸡蛋液快速炒散盛出。
5.继续往锅里倒一点点油，下蒜末爆香，再倒入切好的青椒丝炒至断生。
6.然后把鸡蛋重新倒回锅里，和青椒一起翻炒，再把调好的料汁倒入锅里炒匀。
7.关火后把煮好的面条倒回锅中，和青椒鸡蛋一起混合拌匀即可。

第六道：扬州炒饭
扬州炒饭名扬天下，不管是在哪里，中餐厅和西餐厅，都可以点到扬州炒饭，可见它的影响力。扬州炒饭有很多种炒法，不过，基本上是离不开蛋和饭。
做法：
1.食材：鸡蛋、剩米饭、火腿肠、青豆、胡萝卜、玉米粒
2.起油锅，将鸡蛋液倒入锅中炒散，盛出。

3.再将火腿粒、玉米粒、青豆、胡萝卜入锅一起炒匀，加适量的盐调味、滴几滴蚝油炒匀就行了。
4.最后把米饭和鸡蛋倒回锅中，和其他食材一起炒匀即可。

第七道：西兰花虾仁粥
秋天多给家人煮粥喝，西兰花虾仁粥鲜美清香，增加食欲滋养脾胃。虾仁营养丰富，蛋白质含量很高，还含有多种微量元素，易消化，特别适合老人小孩子。
1.准备食材：大米1杯，西兰花适量，虾仁少量，橄榄油少许，盐少许
2.大米洗净放锅里浸泡半小时，让米充分吸收水分，煮起来更快。
3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅，往锅中倒入几滴橄榄油继续煮。

4.煮到7成熟，米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。
5.虾仁煮变色，倒入烫好的西兰花。西兰花是用热水焯烫过的。
6.大米粥煮好后关火，盖上盖子焖几分钟再打开。
生活很美，勇敢向前！薇小厨，每天在这里与你分享美食小生活，感谢您的阅读，我们下期见哦！
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