油茶|自从学会面粉的这种做法，我家早餐2分钟就做好，做一次能吃一周做法|小火|影响|我家|中国人

自从学会面粉的这种做法，我家早餐2分钟就做好，做一次能吃一周。
天气越来越冷了，好多人的起床困难症又犯了，直接导致早餐时间严重缩水，中国人认为一天之计在于晨，早上是一天中精神状态最好的时间，但是前提是你吃了早餐，不吃早餐的会导致反应迟钝，注意力不集中等，很影响学习、工作效率，所以，不管对于大人和孩子，早餐都同样重要。

今天要跟大家分享的这种早餐，是用最简单的面粉做的，自从学会面粉的这种做法，我家早餐2分钟就做好，做一次能吃一周，只需要干面粉在锅里炒两下，不想做早餐时2分钟冲一碗，好喝又抗饿，它就是中国的一种传统美食——油茶，用料、做法都非常简单，一起试着做一下吧。

油茶的做法
【食材】
普通干面粉1000克，猪油50克，芝麻60克，花生仁60克，核桃仁60克，十三香、盐适量
【做法】
1、不粘锅中不放水不放油，直接把干面粉倒入锅中，小火翻炒约20分钟。炒面粉的过程中注意要不停搅拌，防止面粉炒糊，等到面粉呈小麦色时，即可关火，接着把面粉过筛，备用。

2、锅中加入猪油，油热后，倒入提前炒制好的面粉，翻炒均匀，小火继续炒制10分钟。

3、另外在准备一口锅，把芝麻、花生仁、核桃仁小火焙香，去皮，剁碎。注意把握好火候，且需要不停搅拌，使其受热均匀，千万不能炒糊，否则做好的油茶会有苦味。

4、炒好的面和芝麻、花生碎、核桃碎倒在一起，再加入盐和十三香，搅拌均匀，晾凉之后，装进干净、无水、无油的容器中，密封保存，油茶就做好了。

5、早餐只要舀2勺炒好的油茶放入碗中，加入适量开始，充分搅拌均匀，即可食用，就像冲燕麦片一样简单，咸香美味，好喝又抗饿。自从学会面粉的这种做法，我家早餐2分钟就做好，做一次能吃一周。
【油茶|自从学会面粉的这种做法，我家早餐2分钟就做好，做一次能吃一周】