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【名字|秋天到了，早餐有什么样的选择呢？一起来学习一下吧】秋天到了，小仙女的早餐有什么样的选择呢？又或者你的早餐还是选择不吃呢。随着现在社会生活节奏越来越快，很多年轻人，会选择多睡一会儿，也不愿意，自己做做一顿美味的早餐。因为他们都是独生子很多人不具备自己做早餐的能力。但是今天我们就来分享一款，无论是，上班族，还是手残党，都可以很简单完成的一款早餐。

这款早餐了，其实非常简单，就像我们经常在外面吃的一些小吃一样，很美味，很节省时间，而且很简单。这个，小吃的名字叫做鸡蛋灌饼，相信很多人都听说过这个名字，那今天我们就来一起学习一下它的做法吧。首先呢，嗯，鸡蛋灌饼必不可少的，就是在外面的一层饼。那么我们先来说一下，我们需要准备的材料吧。首先我们需要准备大概， 300克的面粉，当然根据你自己的量，可以随意定，如果你吃得多的话呢。

就可以多准备一些面粉。准备多个鸡蛋。土豆切丝，还要准备适量的生菜。火腿肠根据你自己量量，如果你喜欢吃火腿肠的话，可以多准备一点我们把大约300克的面粉倒入一个，小盆中，然后加上适量的水。用筷子把面粉搅成糊状。如果家里有电饼称的小仙女呢，做这一步的话相对会简单一点。因为电饼称，如果我们需要作品的话，店里称相对于来说，不会太粘锅。

但是如果家里没有电饼，称的小仙女们也不用担心，因为我们用家里的平底锅也是可以完全完成这一步的。首先呢，我们把调好的面煳倒入电饼称中，然后迅速的用锅铲把饼摊开，摊开之后呢，每一面大概煎大约十分钟左右火候一定要掌握好，因为不然的话，整个饼就会烂掉，到时候我们要用饼包的一些东西就包不住了。在饼煎至成形的时候，我们需要在饼的下面，打入一个鸡蛋，在鸡蛋成型之后呢饼也算做好了？

之后我们就要往里面加料了。做鸡蛋灌饼必不可少的就是里面的青菜了。我们在里面选择放入的青菜，有土豆丝和生菜。土豆丝是要过水焯一下，不然吃起来会是生的。最后一次摆入生菜。火腿肠对半切开放入。可以，买一些烧烤的调料，比如蘸酱之类的，这里比较推荐蒜蓉酱，或者是烧烤蘸酱。最后，整张饼卷起来，传说中的鸡蛋灌饼就做成了。

小仙女们，快来学起来吧。