盒子|不用发面,不用饧面,5分钟就能搞定的早餐饼比韭菜盒子还好吃
早起时间虽然仓促但是早餐却是必不可少的 , 高质量的早餐能够直接地影响着我们一天的精神状态 。 假如早上给你5分钟来做一道早餐 , 你能做什么?其实在5分钟内做出一道营养丰富的早餐饼还真是不难 , 今天就给大家介绍一道比韭菜盒子还好吃的早餐饼 , 不用发面 , 不用饧面 , 简单快速 , 大家一看就能学会 。
食材:韭菜1把、胡萝卜1根、鸡蛋1个、面粉适量
第1步:胡萝卜洗净切成细丝 , 韭菜洗净切碎

第2步:在胡萝卜丝和碎韭菜中打入1个鸡蛋并加入适量的精盐和胡椒粉搅拌均匀后分次加入面粉 , 边倒边用筷子搅拌 , 搅拌至如下图状态的面糊 。

【盒子|不用发面,不用饧面,5分钟就能搞定的早餐饼比韭菜盒子还好吃】第3步:平底锅预热 , 锅中刷上一层油 , 油温微热后用勺子舀起面糊摊在锅里 , 并用筷子简单修理成圆形 。

第4步:盖上盖子 , 小火慢烙 , 烙至定型后翻面 , 烙至两面金黄即可出锅 。

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