步骤|1分钟就学会的早餐，手不沾面，一搅一煎就出锅，厨房小白也能会芹菜|小白|口感|营养|灶台|面糊

以前学生时代，小吃最喜欢的早餐就是饼了，以前在家吃饼吃的少，所以离开家之后，各种各样的饼我都尝了个遍，也还是觉得饼的味道非常好。所以当自己参加工作，开始自己在外面住后，有一段时间一度非常想要自己在家做饼吃。但是每次经过卖饼的店，看到它又是揉面，又是醒面的，看着就十分的麻烦，而对于当时处于厨房小白状态的我来说，这太有难度了，好在后来我找到了一个更简单的做早餐饼的做法。

这个做法，手不沾面就可以做好，只要放在碗里一搅一煎就可以出锅了，而且1分钟就能学会，并且厨房小白也能会。而这个早餐它就是由芹菜叶和面粉做成的饼，它是简易版的饼，所以就算是厨房小白也能看懂，并且学的会。并且这早餐的营养也是极为丰富的，它是芹菜的叶子，是很多人经常扔掉的部分，但实际上它的营养比芹菜还要高，所以将它做成饼也是将它的营养得以延伸。

所以它是一个值得吃，并且容易学的早餐，如果这些还不足够，那么它的口感更是会让你牢牢的记住它。首先在没吃之前我们就能闻到它浓浓的香味，接着吃进嘴里后是软软的，并且还有芹菜叶的清香的口感。并且它吃起来不会像外面买的一样，吃到后来会很油腻，我们自己在煎的时候控制好油以及火候就不会出现这问题了。下面小吃就将1分钟就能学会的早餐饼教给的大家。

芹菜叶鸡蛋饼：
食材清单：芹菜叶、鸡蛋、面粉、盐、水。
详细步骤：
步骤一：先从芹菜上面将芹菜叶摘下来，然后剩下的芹菜杆可以中午用来炒牛肉吃。接着将芹菜叶放入水中清洗，并且在清洗的时候在灶台上烧上水。然后在芹菜叶洗干净，并且灶台上的水也烧开之后就可以将芹菜叶放入其中，然后在30秒后将它捞出，并且将它切碎。
【步骤|1分钟就学会的早餐，手不沾面，一搅一煎就出锅，厨房小白也能会】

步骤二：然后在碗中倒入80g面粉，并且在面粉中磕入2个母鸡蛋，接着用筷子的快速将它们搅拌一下，然后倒入切好的芹菜叶进行搅拌，如果太干了就倒入一些水，但是不用太高了，太稀了不好吃，最后加上盐就行了。

步骤三：接着就可以起锅，先在锅中倒上适量的油，然后将搅拌好的面糊，舀上一些倒入锅中，大小由自己决定，小的话可以一次放几个进去一起煎。接着等到面糊一面完成初步凝固后，给它翻个面，让另一面也进行一个凝固，最后将它们通过不停的翻面煎到金黄熟透就可以了。

剩下的面糊也依照步骤三中的操作来弄就行，是不是超级简单，而且还很美味。小吃认为今天这个1分钟就能学会的早餐，不仅好吃，而且做法简单，手不沾面，一搅一煎就出锅，所以就算是厨房小白也能会。并且做起来也不耗时，适合早上时间本就不充裕的上班族做着吃，并且这饼比外面卖的还要营养一些，因此小吃认为大家可以经常在家做早餐、饭菜，不仅卫生而且更营养。