早餐呢 ， 是很头疼的一件事情 ， 想吃的美味 ， 又不能太耗时间 ， 毕竟大人要上班 ， 小孩要上学 ， 所以 ， 快手早餐越来越受人们欢迎 ， 最主要的是 ， 不想在外面吃 ， 怕外面的东西不干净 ， 不卫生 ， 所以 ， 为了干净、卫生、安全 ， 那么 ， 就自己做吧！



今天要介绍的这道快手早餐是葱花鸡蛋饼 ， 做法非常简单 ， 最重要的是速度快 ， 做出来的味道还很香 ， 很好吃！这样做出来的早餐 ， 孩子也非常喜欢 ， 吃了还想吃呢！
1、食材：
鸡蛋4个（根据自身情况安排量） ， 火腿肠1根 ， 面粉80克（根据情况增减） ， 葱1-2根 ， 盐少许
2、工具：
打蛋器（想要快 ， 就用自动打蛋器 ， 这是必备的 ， 不然的话自己手动打蛋速度慢很多）
3、做法：
(1).把葱洗干净 ， 然后切成葱花 ， 火腿肠去外包装 ， 然后切丁 ， 切成比较细小的丁 。



(2).取一个盆 ， 打入4个鸡蛋 ， 然后往鸡蛋里面加入面粉 ， 搅拌 ， 中间可以根据面糊的情况 ， 加入适量水 ， 这里面糊的浓稠度 ， 可以根据个人调整 ， 喜欢嫩一点的就适量多加点水 ， 喜欢有嚼劲点的就烧加点水 。



(3).再往盆里倒入适量的盐 ， 然后开启自动打蛋器打蛋 。



(4).往蛋液里面加入葱花 ， 然后搅拌混合均匀 。



(5).起一个热锅 ， 然后倒入油 ， 要保证锅底的油要均匀 ， 待油热之后 ， 把鸡蛋面糊舀到锅里面 ， 每一次舀2-3勺 ， 火候开中火就可以了 ， 煎到鸡蛋饼两面金黄之后 ， 就可以盛出装盘 。



4、小贴士：
【葱花|早餐饼这样做，比鸡蛋灌饼还美味！ 满口葱香，太好吃啦！】喜欢不同口味 ， 不同食材的 ， 也可以根据自身的需要进行调整 ， 这样做 ， 早餐非常的快 ， 而且不会对不起自己的嘴 ， 既要快 ， 还能享受到很棒的美味 ， 一家老小都爱吃！

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