美食|分享4种超简单的小零食，学会再也不用买了，老人孩子都爱吃蛋白|面团|烤箱|食材|饼干|老人

为了更方便地阅读到，我分享给大家的美食制作方法，可以点击我的头像关注我哦。
家里有小孩子的，一定少不了零食，况且就连大人也超级爱吃零食，在我们家零食非常的常见，但都不是买的，是自己在家制作的，因为自己在家制作，不用添加剂，吃起来更加营养健康，给孩子和老人吃，也比较安心。其实自己在家里做零食一点都不难，所以今天就来给大家分享4种小零食，学会再也不用买了，方法简单，家人都爱吃，一起跟着我来看看都有哪4种零食吧。
一，蛋白脆饼。

食材：鸡蛋三个，白糖，柠檬汁，蓝莓酱，樱桃。
1 ，我们准备三个鸡蛋，把蛋清放进无水无油的小盆中，这次制作小零食只用到了蛋清，加入一勺白糖，再加入一点柠檬汁，去除腥味儿，然后用打蛋器打发，打发至，提起打蛋器有小尖角的状态就可以了。

2 ，然后把蛋白放进裱花袋中，挤在铺了油布的烤盘上面，挤出一个小鸟窝的形状就可以了，然后放进烤箱中80度，大约烤90分钟左右。

3 ，烤好了之后拿出来，充分晾凉，然后放上适量的蓝莓酱，再加点一点水果就可以啦。

这款蛋白脆饼的制作方法很简单，就是烤制的时间有点长，不过能做出好看又好吃的小零食也值得啦。
二，焦脆玉米片。

食材：玉米面，面粉，食盐，五香粉。
1 ，玉米面中加入适量的开水烫一下，搅拌成面絮状，加入一勺食盐，一勺五香粉，搅拌一下，如果喜欢吃甜的，可以加入适量的木糖醇再加入适量的清水，下手揉成一个不干不湿的面团。

2 ，面团放在油布上面，面团上面再放上一张保鲜膜，用擀面杖擀开，擀得越薄越好，擀好了之后，用小刀划成小块状，然后放到烤盘上，再放进预热好的烤箱中， 150度，烤20分钟左右。

烤好之后就可以拿出来了，小饼干就自动地分离了，拿出来之后晾凉，就会非常的焦脆，一次吃不完，放进密封袋中保存，想吃的时候直接吃就可以了，无糖无油，焦香酥脆，老人孩子都超级爱吃，关键是这款小零食还吃不胖哦。
【美食|分享4种超简单的小零食，学会再也不用买了，老人孩子都爱吃】三，酥脆爱心饼干。

食材：黄油100克，蛋黄一个，低筋面粉145克，糖粉20克，草莓酱适量。
1 ，碗中加入100克黄油，软化至室温，用刮刀充分地翻拌至细腻，然后加入20克的糖粉，也要充分地搅拌至细腻，加入一个蛋黄充分的翻拌均匀，再加入140克的低筋面粉，低筋面粉可以过筛一下，用刮刀整理成团儿，稍微揉搓一下，松弛20分钟。