天头|孩子最近就迷它,天天要吃,20分钟就出锅,简单易做又好吃

文/菲儿
现在的孩子 , 没有一个不喜欢吃零食的 , 尤其是甜的食物 , 一直是让父母们很头疼的一个问题 。 外面卖的零食里有什么添加对孩子身体不利的东西 , 谁也不知道 。 但是孩子不管这样 , 只要好吃就行 , 所以父母往往是看在眼里 , 急在心上 。 我家孩子在吃零食这一块 , 我看管着有点严格 , 几乎很少买带包装的 。 更多的时候 , 我就网上学以后些制作一些小零食的技巧 , 毕竟自己在家里做 , 用的食材和卫生方面有把握 , 让孩子吃起来也放心 。
今天菲儿给大家分享一款家庭版小点心的做法 , 操作特别的简单 , 孩子也爱吃 。 最近我家几乎三两天头就做一次 , 即可以当作宝宝的零食 , 也可当作早餐来吃 , 喜欢的朋友可以试试哦 。
孩子最近就迷它 , 天天要吃 , 20分钟就出锅 , 简单易做又好吃 。
准备食材:
糯米粉 , 大米粉 , 红糖
【天头|孩子最近就迷它,天天要吃,20分钟就出锅,简单易做又好吃】操作步骤:
1、准备200克红糖 , 加入适量的水 , 把红糖溶化开 , 放在火上熬5分钟 。
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2、准备一个容器 , 放入糯米粉和大米粉各200克 , 然后把它们充分的搅拌在一起 。
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3、待红糖水的温度凉却下来以后 , 慢慢的倒入米粉里 , 边倒边搅拌 。
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4、然后用手把米粉搓散 。
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5、准备一个小平铁盆 , 用锡纸包一下 , 因为糯米熟了以后有点发粘 , 这样做的目的是为了方便脱模 。 过滤一下粗糙的颗粒 , 然后把粗糙的颗粒搓散继续过滤 。
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6、把米粉用手压一下 , 整理平整 。
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7、放入锅中 , 大火蒸20分钟 。
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8、蒸好以后 , 脱模切块就可以食用了 。
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一款红糖糯米糕就做好了 , 香甜软糥 , 超级好吃 , 而且做法也特别的简单 , 我家最近经常拿来当早餐吃 , 孩子和老人都特别爱吃 , 路过的小伙伴们学会快去试一下吧 。
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好啦 , 今天这款红糖糯米糕制作步骤就分享到这里了 , 欢迎大家的收藏和转发 , 如果有什么不懂的地方 , 可以留言告诉菲儿哦 , 我看到后会在第一时间回复 , 点击关注菲儿食堂 , 每天分享不同的美食哦 。