蔬菜|煮粥为什么总是不浓稠?多加这一步,煮出来的粥香浓丝滑

很多人早上的时候为了多睡一会儿懒觉 , 就不吃早饭 , 但是现在这个天气已经非常的炎热了 , 如果早上不吃早饭的话 , 非常影响是上午的工作和学习 , 所以我们早上的时候可以做一些食材简单 , 步骤少的早餐 , 尤其是家里有小孩子的 , 小孩子是一定要养成吃早餐的习惯的 , 而且早餐还要吃的营养吃的健康 。 很多人早上的时候都喜欢喝一些粥 , 那今天小编就来给大家分享一道非常营养非常适合早上吃的粥 。 这道粥就是菠菜瘦肉粥 。 早餐的时候喝粥既容易消化又能够帮助我们提供早上所需要的营养 。
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菠菜瘦肉粥是搭配了蔬菜和肉类的一种粥 , 常喝不仅能够补充维生素C还能够补充蛋白质 , 而且这种粥做起来非常的方便 。 很多小孩子不喜欢吃蔬菜 , 但是如果你搭配上肉类做成粥 , 他们自然而然的就会吃了 , 所以也能够帮助小孩子长身体 , 这样营养均衡 , 帮助他们补充身体所需要的营养物质 , 早餐吃一些蔬菜 , 还能够补充丰富的矿物质 , 而且菠菜是一种非常有营养的食材 , 大家都知道常吃菠菜好 , 不管是小孩子还是女性朋友 , 都要常吃菠菜 。
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今天我们选择用来搭配菠菜的是猪瘦肉 , 这种肉和菠菜搭配在一起 , 煮出来的粥会更加的浓稠鲜香 。 如果是上班族平时也可以做这个粥来喝 , 早上的时候多喝一些营养丰富的粥 , 一上午的工作才会有精神 , 而且这种粥的做法也是非常的简单 。 如果是想要减肥的朋友们也是推荐可以多喝这个粥的 , 这个粥能够帮助肠胃促进消化 , 而且低脂营养 , 减肥的时候又不用饿肚子 , 非常适合减肥期间来喝 。 接下来我们就来聊聊这道粥的具体做法吧 , 学会之后可以回家做一做试试 , 非常的香滑鲜美 。 煮粥为什么总是不浓稠?多加这一步 , 煮出来的粥香浓丝滑 。
蔬菜|煮粥为什么总是不浓稠?多加这一步,煮出来的粥香浓丝滑


具体做法:
【蔬菜|煮粥为什么总是不浓稠?多加这一步,煮出来的粥香浓丝滑】我们先把大米淘洗干净 , 先在清水中浸泡半个小时 , 加上这一步之后 , 煮出来的粥更加容易煮的浓稠 , 很多人煮的粥米水分离 , 清汤寡水的样子 , 就是因为没有加上这一步 。 浸泡过后 , 我们先把大米放在电饭煲中 , 按照平时煮粥的水量加好 , 然后按下煮粥键 , 煮半个小时 。 煮粥的时候 , 我们把猪瘦肉清洗干净 , 切成条状 , 然后加入盐、料酒、生抽、姜丝等腌制15分钟 。 菠菜去掉根部之后 , 清洗干净 , 稍微切上两刀 , 备用 。 粥煮好后 , 把粥倒入砂锅中 , 先用大火把粥煮开 , 接着把准备好的肉丝和菠菜放入 , 最后放入一些盐调味 , 就可以出锅了 。