话梅糖哪个牌子的好吃?正宗话梅糖的做法步骤大全( 二 )



话梅糖哪个牌子的好吃?正宗话梅糖的做法步骤大全


于是 , 我一下子就成了话梅糖不二的粉丝了 , 家里只要是被我喜欢了 , 那就遭殃了 , 可怜外婆藏来藏去的话梅糖依然越来越少 , 而我每天还舍不得全部吃了 , 一粒话梅糖咬一半 , 上午半粒 , 下午半粒 , 要命的是江阴城里就是买不到一粒话梅糖 。为了这话梅糖 , 我苦苦哀求大人让我小学快毕业时 , 去上海看看两个阿姨姨夫 , 当然 , 还有一个重要的推托 , 就是得给外婆买话梅糖 。

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毕竟我是个江阴城里久经考验的小大人了 , 经不住我的烦 , 大人在暑假给我买了上海轮船 , 第一次一个人踏上了去上海的路程 。到上海第一件事情就是到南京路上的第一食品商店买话梅糖 , 真没想到 , 买话梅糖还要排队的 , 那时食品店里好像排几条长龙是非常正常的事情 , 一爿偌大的店里几乎每个柜台都有一条长龙 , 人们神情自然的按顺序排着 , 有的队伍一直可以排到大门口 , 

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话梅糖大概是刚刚发明 , 就如今天的网红产品一样 , 特别的吸引人 , 我花了好长时间的排队 , 才买了两大纸包的话梅糖 , 于是这话梅糖就显得尤其珍贵了 。自然 , 在我回江阴之前 , 我已经熬不住从纸包里抠了几粒入嘴了 。此后的我先后又多次去上海 , 事情再多 , 话梅糖是一定会买的 , 给老外婆带一包也是必定的 。

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一晃几十年就过去了 , 童年时特别向往的糖早已不再留恋 , 而周围许多人因糖尿病而痛苦不堪的情景也让我早早的告别了吃糖的劲头 , 只是忽一日 , 不知怎么发现了那深咖啡和白色的那独特的话梅糖时 , 竟然会不知不觉的剥开了糖纸 , 把那粒曾经因不舍得吃而一咬两半分而食之的如同浓咖啡色的奶油话梅糖塞进了嘴里 , 那一丝钻心的回忆腾然而起,所有的记忆随着那又咸又甜又酸又香的味道漫撒开来 , 这弥足珍贵的回忆竟是一粒不起眼的话梅糖挑起 , 不得不感慨这话梅糖的本事了 。

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【话梅棒棒糖】:
【话梅糖哪个牌子的好吃?正宗话梅糖的做法步骤大全】【主料】:话梅适量、红糖80克
【辅料】:麦芽糖100克
【做法】:
1.首先准备好所有要用到的食材 , 如下图所示 。小贴士:话梅适量 , 红糖80克 , 麦芽糖100克(很多小伙伴问小编为什么小编的麦芽糖是白色的 , 其实小编要告诉大家的是麦芽糖无论什么颜色都无所谓 , 都是可以用的 。)

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2.然后提前把话梅放入模具中 , 插上纸棒备用 , 如下图所示 。小贴士:1.为了方便脱模 , 大家可以提前在模具上涂抹上食用油;2.模具也要提前做好消毒工作 , 这样做出来的话梅棒棒糖才会更加卫生安全 。