油纸|胃不好早餐多吃它,养胃健脾,越吃肠胃越健康,比吃药管用

现在人的普遍通病就是胃病 , 越来越多的人现在都有胃不好的毛病 , 可能是因为工作的压力 , 生活作息不规律 , 经常喜欢吃一些辛辣生冷的食物都会让我们的胃产生负担 , 从而使我们的身体产生了许多的病症 。 得了胃病就要开始慢慢的靠养了 , 辣的冷的食物不能碰 , 平时的饮食也要多吃一点健脾养胃的食材 。
这个早餐现在就是不管要吃饱还是要是好 , 吃的健康营养 , 今天我给大家分享的就是一款比较养胃的早餐 , 小米糕 。 大家都知道小米是养胃的 , 可是总吃小米粥的话就会腻了 , 不如就试一试这样的做法 , 尤其胃不好的人一定要多吃才是 。
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现在我们生活的条件都变好了 , 吃的食物也越来越好 , 有的吃进肚子里面是有营养的 , 有些就会破坏身体的健康 , 所以在饮食上面我们一定要注意 , "病从口入"这句话不是说着听听的 。 小米是所有谷物里面最养胃的了 , 除了这些小米还有健脾胃 , 促消化的作用 , 它还含有丰富的铁 , 女孩子多吃还有补血的作用 。 看看用小米做成的早餐好不好吃吧 。
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【菜名】:小米糕
【所需食材】:小米150克 , 糯米粉10克 , 鸡蛋4个 , 粘米粉10克 , 细砂糖45克 , 炼乳20克 , 玉米油50毫升 。
【制作步骤】:
1、把小米用清水淘洗干净 , 放进清水里面浸泡一个晚上的时间 。 经过浸泡的小米做出来的米糕就会更加的细腻 , 现在的天气比较的热可以放进冰箱里面冷藏起来 。 然后沥干水分备用 。
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2、将鸡蛋打进碗里面 , 然后将蛋清跟蛋黄分离 , 分别装进两个容器里面 。
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3、把沥干水分的小米放进料理机里面打成小米粉 , 然后放蛋黄 , 食用油还有炼乳放进去一起打磨细腻 。 过一下筛把比较大的颗粒都过滤出去 , 可以多过滤几遍做出来的就会更加的细腻 。
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4、把蛋白分成3次加糖 , 用电动打蛋机打成干性发泡 。
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5、将小米面糊盛出来都放进盆里面 , 再放入糯米粉跟粘米粉混合在一起 , 搅拌均匀 , 再将刚才打的蛋白放进去拌匀 。 准备个蛋糕的模具 , 下面铺上一层油纸把小迷糊放进模具里面 , 轻轻的整一下把气泡震出去 。
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6、在蛋糕的模具上面盖上一层保鲜膜放进蒸锅里面蒸半个小时 , 蒸的时间到了以后不要着急将锅掀开 , 再焖个5分钟再取出来 。
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7、倒扣脱模非常的简单 , 香喷喷的小米糕就完成了 , 非常的简单 , 当成早餐来吃比吃肠胃的药可管用多了 , 要坚持吃才是 。 吃的时候要切成小块来吃 , 甜滋滋的非常适合早上吃 。