2 ， 石锦菜放进开水中焯水 ， 3~5分钟断生 ， 然后切点香肠丁 。
3 ， 锅中放油 ， 油热之后再把米饭放进去 ， 米饭炒散了之后 ， 加入焯过水的什锦菜 ， 再加入香肠丁 ， 充分的翻炒均匀加点食盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 撒点葱花 ， 就可以出锅了 。



4 ， 先把炒好的米饭装进一个大碗中 ， 然后倒扣在盘子上面 。
5 ， 准备两个鸡蛋 ， 充分打散 ， 放进锅中煎制定型 ， 表面撒上适量的白芝麻和葱花 ， 也可以稍微用筷子在中间夹起来转一圈 ， 这样花型会更漂亮 ， 把煎好的鸡蛋盖在米饭上面 ， 这款蛋包饭就制作好了 。



如果家里有剩米饭的 ， 可以这样做早餐好看更好吃 ， 然而又环保做法也超简单 。
四 ， 火烧 。



食材 ， 面粉300克 ， 酵母3克 ， 泡打粉3克 ， 食用油适量 ， 五香粉 ， 食盐 ， 白芝麻 。
1 ， 三克酵母中加入180克的温水 ， 搅拌至酵母融化 ， 加入三克泡打粉 ， 再加入300克面粉搅拌成面絮状加入10克食用油 ， 揉成一个光滑偏软的面团 ， 然后松弛15分钟 。



2 ， 50克面粉中加入一勺五香粉 ， 一勺食盐浇上热油 ， 拌匀油酥就做好了 。



3 ， 面条松弛好 ， 放在案板上 ， 直接用擀面杖擀开 ， 擀成长方形的面饼 ， 把制作好的油酥放在上面 ， 从一头卷起来 ， 收口处捏紧 ， 防止露出油酥 ， 然后再搓圆 。



4 ， 把每一个小面剂 ， 放进鸡蛋液中蘸一层鸡蛋液 ， 再蘸上一层白芝麻放在案板上按扁 ， 醒发15分钟就可以了 。



电饼铛预热刷油 ， 放进去小圆饼烙制 ， 表面微发黄 ， 多翻几次面 ， 烙制七八分钟就可以了 ， 按压一下能够回弹 。



这次制作的是五香味的火烧 ， 喜欢吃椒盐的就可以换成椒盐 ， 喜欢吃什么的就做什么的 ， 做法也非常的简单 ， 早上搭配一碗白粥就非常美味 。
以上就是今天给大家分享的4种早餐做法 ， 每一种做法都超级简单 ， 非常适合平常家庭制作 ， 如果不知道早餐吃什么 ， 赶紧按照以上的方法试着做起来吧 。
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