闺女每天古怪精灵的 ， 这天跑过来让小编猜她心中的“最佳早餐”是什么 。 这可难住了小编 ， 平时经常给她变着花样做早餐 ， 做过的种类没有上百也有几十种了 。 要说哪种最得这个小机灵的欢心 ， 一时还真想不出来 。 回想一下平时大家都爱吃的早餐 ， 倒是让我灵光一动 ， 想到了人人都爱的煎饼 。 跟闺女一说 ， 果然就是它 ， 哈哈 ， 还是难不倒我 。 其实小编做的煎饼非常方便 ， 3分钟就能做好 。 可以在里面卷上各种想吃的食材 ， 比起油条要简单美味多了 。 自从做了这个煎饼 ， 闺女每天都想吃 。 想让家里孩子吃得好的朋友 ， 就快点学习一下吧！



By 慧子爱烘焙
配料：
面粉 适量、水 适量、鸡蛋 2个、菜叶 4片、火腿肠 1个、黄瓜 1根、食盐 适量、色拉油 适量、番茄酱 适量
烹饪步骤：
1.面粉加入适量水 ， 盐 ， 调成稀稀的糊状
2.电饼铛选用蛋饼功能 ， 上下盘刷油 ， 预热好 ， 倒入适量面糊 ， 用竹蜻蜓刮开铺满烤盘 ， 合上盖子
3.烙约2分钟 ， 表面刷少许油 ， 翻面



4.磕上一个鸡蛋 ， 刮匀 ， 合上盖子 ， 烙2分钟



5.翻面



6.蛋面朝下 ， 表面刷番茄酱 ， 也可抹辣酱 。



7.生菜提前洗净 ， 用盐水泡上 ，



8.取出生菜 ， 甩干水份 ， 放在面饼上 ， 火腿肠切成粗条 ， 黄瓜切成粗条



9.卷起即可



10.切块享用， 一个人一个饼就够了 。 烙了2个饼 ， 黄瓜和火腿对剖 ， 一个饼里用半个切条正好的呢 。



烹饪小贴士：
1、生菜要提前洗好用盐水泡一下 ， 口感更好 。 而且毕竟生吃的 ， 可以杀杀菌嘛 。 2、煎饼多是以粗粮制成 ， 常吃煎饼可以促进人的肠胃蠕动 ， 有益肠胃健康；其次煎饼非常筋道耐嚼 ， 常吃煎饼有益于牙齿健康 ， 有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固如初 ， 问她有何保健方法 ， 答案就是常吃煎饼 。 3、煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种的谷物制作 ， 所以含有谷物本身的各种营养 ， 食用十分方便 ， 是人体补充能量的基础主食 ， 再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等多样配料 ， 营养丰富 ， 深受人们的喜爱 。
【煎饼|闺女心中“最佳早餐”，比油条简单美味，3分钟做好，每天都想吃】你会自己在家做早餐吗？

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