美食|大叔街头卖经典早餐，一份10块，上班族的最爱，顾客：午饭都省了大叔|经典|顾客|五花肉|早餐

大叔街头卖经典早餐，一份10块，上班族的最爱，顾客：午饭都省了
在不同的人眼里，美食的定义自然也是不同的，而且在不同的地方也能够寻找到不同的美食，但是吃货们对于美食的热爱却都是一样的，可能是你不太喜欢吃的东西，但是在别人眼中那就是美食，就像是榴莲一样，爱他的人爱不释手，恨它的人嗤之以鼻，今天小编就来给你们分享一种美食，是一位大叔在街边卖的经典早餐，只要十块钱一份，而且分量也是特别的足，也是上班族最爱吃的一种美食，有的时候，食客吃完大叔卖的这种早餐，连午饭都省了。

大叔卖的这种美食叫做渣肉饭，渣肉，顾名思义，也就是和粉蒸肉做法是差不多的，大叔做的这种渣肉饭采用的是上好的五花肉，在里面加入五香粉，胡椒粉，一些配料腌制好以后再裹上一层红薯粉和米粉，等到蒸熟之后就可以了，然后再把做好的渣肉放进已经蒸好的糯米饭里面，加入豆皮和一些蔬菜，这样香喷喷的一碗渣肉饭就已经做成了，而且吃起来的时候肥而不腻，再搭配上特别香的糯米饭，真的不是一般的香啊。

到时候做的这种渣肉饭，有一个特点就是大叔做成之后的渣肉饭，分量特别的足，而且每次，来他这里买渣肉饭，他总会打上满满的一快餐盒子，经常有很多的食客来吃饭，调侃他，吃完你的渣肉饭，连午饭都已经省了呢，正是因为大叔做生意太实诚，所以生意也是异常的火爆，而且大叔在这里也已经卖了十几年的早餐了，每一天的生意都是特别的好，大叔一天都要卖好几桶的渣肉饭呢。
【美食|大叔街头卖经典早餐，一份10块，上班族的最爱，顾客：午饭都省了】

大叔还说，本来他卖的渣肉饭只要五块钱一份，但是后来原材料的价格全部都涨价了，大叔也只好把价格涨到了十块钱，而且他用的食材也都是最新鲜的食材，他每天都会在凌晨的时候就去菜市场里买新鲜的五花肉，等到大叔做好渣肉之后，就会和糯米饭一起上锅蒸熟，然后就来到了这个小摊钱买早餐，只要是有人喜欢她做的渣肉饭，他就会继续坚持的做下去，小编也希望大叔的生意能够越来越好。