咸又香|老辈人最爱的“下酒菜”，如今却受年轻人冷落，网友：吃多了不好小时候|年轻人|老辈|一代人|年

回顾童年，溘然觉得长大好像只是短暂的时间。现在我也是妈妈了，孩子也长大了。回头一看，发现自己已经不是少年了。回想起小时候的贪吃，妈妈给爸爸预备了零食。小时候，最开心的事就是我在家做客，或者爸爸和朋友饮酒。这个时候，我妈妈会给我们预备一些零食。父母春秋大的人，没有我们应该有的零食，并不完美。
当我仍是个孩子的时候，我妈妈会提前存一些零食，这样我们这些孩子就可以玩得开心了。良多时候，大人喝完了，孩子们就成群结队地坐在桌边吃，这也是最香的。每次小时候，我都很期待妈妈给我们做的零食。我觉得这是小时候最奢靡最厚味的食品。现在和朋友家人一起饮酒，那些零食应该我们已经消失了。过去，老一辈人最喜欢吃的零食，被良多年青一代人冷落了！也有良多朋友会不喜欢，觉得老一辈吃太多我们该吃的零食不好！接下来，我就和大家分享一下老一辈人最喜欢的“零食喝” ，看看能不能勾起你的快乐回忆。
冷猪耳朵。
冷猪耳朵是一种非常厚味的小吃。小时候父亲一个人，或者三五个朋友聚在一起，老是来一盘猪耳朵，端上小酒，喝两杯。当时我最喜欢吃的是凉拌猪耳朵，胶质丰硕，进口鲜脆，好吃不腻。如今，年青一代很少看到猪耳朵，不管是在夜市仍是和朋友吃饭。他们更喜欢辣小龙虾带来的辣刺激。也许这也是时代的代沟吧。
红烧猪肝。
猪肝是我们应该有的一种零食。简朴浸泡后即可食用。又咸又香，没有腥味，妈妈总会给客人预备一道菜。小时候吃的卤猪肝最多。我不需要凉拌沙拉或炒菜。我就把所有东西都切了当零食吃，特别舒服。猪肝特别呛，每次吃完都要喝水或者果汁。如今，我们这一代的孩子和年青人都很少吃，但他们的父母仍旧搭配小饮料和小吃猪肝，这是一代人的记忆。
猪肺。
猪肺固然只是猪的内脏，长得不好看，闻起来也不香，但小时候却是家家户户都很受欢迎的一道菜。大人的零食我们应该有，还有孩子最喜欢的荤菜。猪的肺有一种特殊的气息，所以它们的妈妈老是放良多调味料。好的猪肺又咸又有嚼劲，是小时候最爱吃的零食。现在糊口前提改善了，良多人觉得又臭又脏。如今，年青人吃得未几。如今，我们有年青人喜欢吃的零食，在老一辈人眼里是不卫生的。总之，他们只是想法主意不同。
噼啪声
现在良多人对“猪油渣”并不认识，很少有人吃过。小时候是一种很好的食品，油炸后直接当零食吃，或者用包子塞。很好吃。当然，这也是我父母酒桌上的小吃，非常好吃。小时候，猪肉渣可以算是零食一样的奢靡品，也是改善食品的厚味。现在，良多人说猪肉残渣不可食用，对健康有害。只有现在糊口改善了，你才能每餐都吃肉。
腌猪头肉
红烧猪头肉也是我们现在应该有的一种很好的小吃，但是吃的人很好，觉得油腻。现在良多年青人都在追求不同的味蕾。红烧猪头肉切片，蘸上上好的酱料，对于爱饮酒的家长来说，特别过瘾。小时候最喜欢猪头肉。猪头肉挺肥挺瘦的，口感细腻。一口就让人回味无限。现在年青人饮酒吃猪头肉的少了。可能是感觉油腻，现在良多人都在追求海鲜、干货、火锅等等。
时代在变，我们每一代人都经历了不同的经历。在我们父辈那一代，糊口艰苦，假期的团圆也是大鱼大肉。感觉这就是假期的团聚。现在糊口前提好了，人们追求更多。如今，味蕾刺激是吃喝的主要原因，而不是大鱼大肉。