酿酒|硬核科普｜权贵们与他们酒庄的故事( 二 ) 科普|酒庄|夫妇|维斯特|特朗普

姚明在酒庄

黑桃A??香槟--坎耶·维斯特
王思聪最爱

坎耶·维斯特（Kanye West ）
当明星还不过瘾，美国著名的说唱歌手坎耶·维斯特（Kanye West ）还准备酿酒，酒庄地点就选在他在加州隐山(Hidden Hills)一个大型的含葡萄园的别墅里，一个圣费尔南多谷(San Fernando Valley)的封闭式社区。
据《美国周刊》报道，维斯特非常希望能像布拉德·皮特（Brad Pitt ）和安吉丽娜·朱莉（Angelina Jolie）夫妇那样自己酿制葡萄酒。

坎耶·维斯特的酒庄
有知情人士告诉《美国周刊》， “维斯特热爱葡萄酒，能自己酿酒他感到非常兴奋。他甚至开玩笑说要酿造“Yeezus”葡萄酒。 ”（Yeezus是维斯特曾发布的一张专辑，自大的他自封为神且神名即为Yeezus）。
这些年来，维斯特一直直言不讳他对葡萄酒的热爱，他在歌曲《Run This Town》中唱到“beasting off the Riesling” ，还有关于莫斯卡托的歌曲。

黑桃A香槟
Inglenook--教父导演科波拉

美国纳帕谷的传奇故事

电影《教父》的导演
弗朗西斯·福特·科波拉，很多人可能对这个名字很陌生，但一说到《教父》三部曲，大部分电影观众都耳熟能详。
他导演的《教父》系列影片曾经荣获多个奥斯卡大奖，包括最佳影片和最佳导演奖，科波拉还获得过金球奖等一堆其他各类国际电影大奖，拿奖拿到手软。
不过除了长期电影事业，科波拉还另外开辟了葡萄酒天地，那就是做酒庄生意。随着他在影业领域的结果逐渐减少，酒庄和其他休闲服务开始成为了他主要的产业。

电影《教父》海报
科波拉目前在北加州拥有三个酒庄，第一个是 “炉边酒庄” ，第二个是直接用自己名字命名的“科波拉酒庄” ，最新的酒庄是2015年才开门的Virginia Dare 。
而位于索诺玛酒乡的“弗兰西斯·福特·科波拉酒庄” (Francis Ford Coppola Winery)由于它的全名太长，所以中文干脆就简称“科波拉酒庄”了。

弗兰西斯·福特·科波拉酒庄
值得一提的是，科波拉自己一生迄今赢到手的五个奥斯卡金像奖都尽数收藏在这里并公开展览，吸引了众多人前来参观。所以如果你还没有亲眼见过真正的奥斯卡小金人，不必专门去电影博物馆或其他展览金像奖的地方，来到科波拉酒庄就可以满足你的小心愿，除了喝酒吃饭，参观都不用花钱买票。

科波拉的五个奥斯卡金像奖
关于为什么选择涉足葡萄酒领域，科波拉表示酿酒就像拍电影。
他说：“两者都是从原料开始：对葡萄酒来说是土地和葡萄，对电影来说是剧本和演员。酿酒师要将原料进行发酵和调配，他来决定是这样而不是那样；导演也做着同样的事情，这两件事情都必须从最好的原料开始，不论是土地还是剧本。 ”