九阳豆浆机专用食谱，豆浆机的食谱如何搭配？(13)

做法：将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
作用：营养丰富全面，适于补虚。
〔豆渣蛋饼〕
用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量
做法：1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。
特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
〔五豆窝头〕
用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许
做法：将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。
豆沫菜
材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆
做法:把剩的豆渣，最好还有点豆浆放过里煮开备用。
用小白菜或菠菜放开水里炒一遍，捞出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点盐和味精就可以出锅了。
这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃，那叫一个香呀。大家不妨试试看
豆渣糕
材料：江米面120克，芸豆50克，豆馅150克。
作法：芸豆煮烂，捣碎。江米面加水调匀，一半铺于笼屉上，上面摊豆馅，另一半江米面铺于豆馅上，最上层撒上碎豆渣，蒸熟。
九阳豆浆机食谱大全一、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁，是日常健康饮品。材料料：黄豆85克，杏仁5颗，水1.3升（容量可随意增减），糖适量做法： 1、把黄豆用水浸泡3小时，加杏仁、水放到豆浆机里，开机把豆带水打碎； 2、把打好的豆水倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳； 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。4、豆渣的纤维对身体很有好处，可以把豆渣冻起来，蒸馒头的时候，解冻后加到面里，把细粮变成粗粮。
二、豆腐脑香滑可口，且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味，是健康美味的食品。材料：黄豆85克，水1升，腌制黄豆10g ，榨菜少许，香菜少许，盐少许，凝固剂少量； 1、制豆浆：黄豆浸泡3-4小时后加水放入豆浆机按照豆浆机说明书制成热豆浆； 2、将适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明）放入装豆腐脑的容器内，放少许盐，将煮好的豆浆趁热冲入，如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分，冲完后马上用勺搅动几下（不能搅太多太快）。3、将装有混合好凝固剂的豆浆容器盖好，静置5—10分钟，即成鲜嫩可口的豆腐脑。4、用烧开少许水，放入榨菜，熄火再放入豆腐脑即成。三、芝麻黑豆浆可以乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升做法： 1、将花生、黑豆浸泡浸泡3小时，加黑芝麻、水放到豆浆机里，开机打碎； 2、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时，这样做出来的豆浆很浓，味道道极佳； 3、用过滤网过滤。豆浆热开加入糖即可饮用；放凉后放冰箱可以保存约1周。四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。做法: 1、将黄豆浸泡12小时；将莲子肉泡至发软； 2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入lb豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。