吃菠萝注意事项
【菠萝酸甜口感好】菠萝中有一种蛋白酶 , 如果直接食用 , 轻则刺激口腔黏膜 , 使人口唇发麻、发痒甚至红肿 , 重则出现腹泻、呕吐或头痛等症状 。 因此 , 吃菠萝前必须要用淡盐水泡 。 浸泡时间以半小时为宜 。 如果时间不够长 , 菠萝蛋白酶还没完全破坏 , 口腔皮肤幼嫩的孩子尤其容易发生过敏 。 时间太长也不行 , 会造成营养过多流失 , 而且菠萝含糖丰富 , 泡久了容易滋生细菌 。
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