葱花|今天就给大家分享6道简单早餐,几分钟就能搞定,孩子特别喜欢( 二 )


1、菠菜需要提前焯水 , 去除草酸 , 然后捞出挤干水分 , 放在案板上切碎 。 接着把泡软的粉条也切碎和菠菜混合在一起 。
2、打2个鸡蛋打散 , 炒成鸡蛋碎 , 放入菠菜里面 , 再加少许虾皮 , 一点胡椒粉搅拌均匀 。
3、手抓饼软了之后 , 铺上馅料 , 四边提起来捏紧 , 然后锅里刷油 , 煎到金黄酥脆就可以了 。
五、【肉松吐司】
孩子开学了 , 6天早餐食谱已备好 , 简单又营养 , 照着做就好吃
这道早餐是孩子最喜欢的美味 , 焦黄的吐司裹上肉松吃起来别有一番滋味 , 几分钟就能搞定 , 配上一杯牛奶 , 实在是解馋 。
主要食材:吐司面包 培根肉 小葱 鸡蛋3个
1 , 土司将四边切掉 , 然后用擀面杖擀薄 。
2 , 培根切碎 , 放入碗里 , 然后在碗里打入3个鸡蛋 , 加入切好的葱花 , 充分搅拌均匀 。
3 , 平底锅里刷上油 , 然后将面包放入蛋液里面 , 让它均匀地沾上蛋液 , 粘好后放入平底锅里 , 如果面包表面葱花培根比较少的话 , 可以用勺子稍微舀一点 。
4 , 小火慢煎 , 底部定型后 , 翻面继续煎 , 两面微微金黄后就可以出锅了 , 全程1分钟左右 。
5 , 煎好的土司 , 在葱花少的一面 , 抹上沙拉酱 , 然后在撒上肉松 , 从底部给它慢慢卷起来 。
6 , 全部卷好好后 , 在将面包的两头也沾上沙拉酱 , 再沾上肉松即可 。
六、【菌菇鸡蛋汤】
孩子开学了 , 6天早餐食谱已备好 , 简单又营养 , 照着做就好吃
主要食材:口蘑 香菇 海鲜菇 胡萝卜 鸡蛋
1 , 首先咱们把口蘑和香菇的根部给它掰下来 , 口蘑和香菇营养丰富 , 而且有嚼头 , 最重要的是做出来的菜 , 味道特别鲜美 。
2 , 处理好的蘑菇倒入适量清水 , 加入一勺精盐 , 这样清洗得更加干净一些 。
3 , 接着准备半根胡萝卜去皮然后切成薄片 , 海鲜菇洗净切成两段备用 。
4 , 碗里打入2个鸡蛋 , 加入白醋去腥 , 然后充分将鸡蛋搅拌均匀 。
孩子开学了 , 6天早餐食谱已备好 , 简单又营养 , 照着做就好吃
5 , 锅里倒入稍微多一点油 , 油热后倒入鸡蛋液 , 不用翻炒 , 把它煎到底部定型 , 然后翻面煎到两面焦黄就可以出锅了 , 然后将鸡蛋饼切成小块备用 。
6 , 锅里留油 , 油热后放入口蘑和香菇小火慢煎 , 盖上锅盖焖一会儿 , 差不多2-3分钟 , 汁水慢慢都出来了 , 然后加入适量的清水 。
孩子开学了 , 6天早餐食谱已备好 , 简单又营养 , 照着做就好吃
7 , 将香菇和蘑菇用铲子将蘑菇从中间切开 , 接着倒入海鲜菇和胡萝卜 , 将食材翻拌一下 , 盖上锅盖煮5分钟 。
8 , 时间到了后加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀就可以出锅了 。