羊肉营养丰富 ， 但很多人都不爱吃 ， 试试新做法 ， 吃完一碗还想吃



清汁炖羊肉的做法
类别 家常菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 工艺 清炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 羊肉(瘦)300克 辅料 白萝卜100克 胡萝卜50克 枣（干）15克 调料 大葱10克 姜5克 大蒜（白皮）5克 八角2克 料酒15克 盐3克 醋10克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0



清汁炖羊肉的做法
1.胡萝卜与白萝卜分别洗净 ， 去皮 ， 切成滚刀块待用；2.将羊肉洗净 ， 切块 ， 放入沸水中汆烫后捞出；3.葱姜洗净分别切段、片备用；4.锅内倒水 ， 放入羊肉块、葱段、姜片、蒜瓣、八角、红枣 ， 大火烧开 ， 加料酒、醋 ， 改小火炖1小时；5.再加入萝卜块、盐 ， 继续用小火炖15分钟即可 。
【做法|羊肉营养丰富，但很多人都不爱吃，试试新做法，吃完一碗还想吃】

• 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
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• 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
• 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
• 少盐|99％营养师认定：零食这样挑准没错！
• 补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软
• 包子|包子油条靠边站，我家儿子最爱的“它”，不和面不擀面，简单营养
• 胡萝卜素|2个洋葱，2个鸡蛋，搅一搅锅里一摊就熟，手不沾面，营养又美味
• 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
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