维生素A|维生素A的功效与作用有哪些?如何正确补充维生素A

黄醇、抗干眼维生素、维生素甲都是维生素A的别称 。 它与其他维生素不同 , 其在人体内的存在形式有两种 , 一种是维生素A醇 , 是维生素A最初的形态 , 只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素 , 在体内转变为维生素A的预成物质 , 可从植物性及动物性食物中摄取 。
维生素A|维生素A的功效与作用有哪些?如何正确补充维生素A
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维生素A的功效与作用
保护眼睛
从抗干眼维生素这一别称就能看出 , 维生素A对保护眼睛、治疗各种眼疾有极好的功效 。 它不但影响泪液的分泌 , 还能帮助眼睛适应外界光线的强弱 , 维持人在黑暗中的视力 , 是保护眼睛健康不可缺少的重要营养素 , 多食用含有维生素A的食物对视力发育大有裨益 。
促进骨骼牙齿的生长发育
维生素A对骨骼的生长发育同样有重要的作用 。 它能使未成熟的细胞转化为骨细胞 , 使骨细胞数目增多 , 从而促进骨骼、牙齿的生长发育 。
保护组织器官
维生素A还能促使黏液的分泌 , 保护身体的组织器官 , 使这些组织发挥正常的功能 , 防治被细菌感染 , 并能维持呼吸系统健康运作 。
增强抵抗力
据临床观察研究发现 , 维生素A能提高机体的细胞免疫与体液免疫作用 , 增强抗感染能力和对疾病的抵抗力 。 儿童服用维生素A , 可明显减少呼吸道感染的次数或缩短病程、减轻症状 。 组织间黏多糖的合成也离不开维生素A , 它对细胞起着黏合和保护作用 。 例如它可以保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的内膜、消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康 , 降低其被传染的几率 , 增强身体对传染病及寄生虫感染的抵抗力 。
【维生素A|维生素A的功效与作用有哪些?如何正确补充维生素A】但一定要注意 , 维生素A摄入过量 , 会导致人中毒 , 所以应需适量摄取 。