小鸡宝宝考考你？以上是蚂蚁庄园小课堂6月21日的问题 ， 答对可以领取小课堂每天一份的180g小鸡饲料 。 接下来就让我们一起了解一下吧 。
小鸡宝宝考考你传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么

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传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么？
官职
人名
正确答案：官职
【答案解析】
宫保鸡丁的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁 ， 和贵州菜的胡辣子鸡丁有关 ， 后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬 ， 形成了一道新菜式——宫保鸡丁 ， 并流传至今 ， 此道菜也被归纳为北京宫廷菜 。
【6月21日|传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么?蚂蚁庄园6月21日正确答案及解析】所谓宫保 ， 其实是丁宝桢的荣誉官衔 。 清廷为了表彰他的功绩 ， 追赠太子太保 。 太子太保是宫保之一 ， 于是他发明的菜由此得名宫保鸡丁 。

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