三文鱼|现在还敢吃三文鱼吗？专家建议三文鱼最好做熟再吃现在还敢吃三文鱼吗

6月12日，北京新发地董事长接受新京报专访表示相关部门从切割进口三文鱼案板中检测到新冠病毒。关于三文鱼是否携带病毒事件一时推上了风口。

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【三文鱼|现在还敢吃三文鱼吗？专家建议三文鱼最好做熟再吃】据报道，中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为8万吨，智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国，进口量逐年递增。
三文鱼案板上被检的新冠病毒到底来自哪里?(推测可能有遗漏，欢迎在留言区补充)
推测1：三文鱼本身携带病毒。
据《中国新闻周刊》报道，香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁表示，海鲜不太可能作为一种传染源，因为鱼类作为低等生物，鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有表明病毒能够在鱼身上复制，也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。
据《新京报》报道，武汉大学医学部病毒所教授杨占秋也认为，从切割进口三文鱼案板中检测到新冠病毒，这意味着该案板上的三文鱼等或被污染，但不意味着必然有传染性，目前的研究暂未发现新冠病毒可通过三文鱼或水产品污染等引起传染。