#助兴#餐桌花,助兴中秋团圆宴

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明天就是中秋啦,大家是不是和小编一样,早就开始期盼这举家团聚,共赏明月的假期生活。

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快节奏的生活状态下,亲朋好友难得相聚。中秋节,一定要和家人、朋友相聚在一起好好吃饭,好好聊天,好好享受生活。

这时,一个漂亮温馨的餐桌可以帮助营造满满的幸福氛围。

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大多数人对于餐桌设计的理解还停留在婚礼宴会等一小部分特定的场合。其实,它就在我们的日常生活里,从一人餐桌、两人餐桌,到家庭朋友间的多人聚餐、主题派对等,小小的餐桌有多种多样的变化形式。

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餐桌设计是将生活艺术化。柴米油盐酱醋茶奏出最动听的音符,锅碗瓢盆刀叉盘配出最美妙的和弦。

这个中秋让我们动手布置一个家庭聚会餐桌,和家人一起赏美景,品美食吧!

主题

同花艺设计一样,在餐桌设计之前,首先要确定餐桌的主题,从而可以延伸出关于主题的几个关键词。

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香草下午茶主题餐桌

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中秋的餐桌主题当然是“团圆中秋”啦,接下来就可以沿着主题拓展出数个关键词,比如“月亮”“秋天”“团圆”等。根据不同的主题和关键词,色彩、餐具、餐桌花、食物等的选择也会随之不同。

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花好月圆之中秋餐桌(陈杨老师作品)

色彩

在餐桌设计中,最重要的是对于色彩的灵活运用,整体色彩要与主题呼应,将季节感以及节日氛围完美融汇于小小餐桌之中。

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陈杨老师餐桌设计作品

中秋是一年的深秋时分,适合选用明亮的黄色或者沉静的暗色或百搭的白色作为主色调。

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桌布是所有用餐用具中面积最大的配件,它的颜色奠定了整个餐桌的主色调和风格。

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与花艺设计一样,大面积使用同一颜色会让人感到呆滞乏味,因此可以在主色系中加入一些对比色,打造视觉上的反差,增加活泼感。通常利用餐具、餐桌花、食物等来进行点缀。

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红色调餐桌,搭配对比色绿色的餐巾和植物,

制作的圣诞主题的餐桌

餐具和饰品

餐具是餐桌上的重头戏,一套精致的餐具能让吃饭也顿时变得有仪式感。

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金色本就给人一种高级、有质感的视觉感受。金属色餐具非常适合中秋节使用。

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餐桌花

要布置一张美丽的餐桌,餐桌花一定必不可少的一部分。一般情况下餐桌花大小不应超过餐桌整体面积的九分之一,但却是餐桌上的点睛之笔。

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餐桌花的设计要综合考量色彩、季节、寓意、体量、花器等各种因素,使用鲜花时应注意不宜选择具有浓烈气味的花材,这样会影响食物本身的香味。

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菊 花

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秋季正值菊花开得如火如荼,秋菊不仅有最为传统的黄色,还有其他许多色彩,简单插制就非常好看。

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果 实

果实是具有明显季节特征的素材,无论是用于餐桌设计还是其他场合的装饰都有十分独特的效果。色泽明亮的柿子可算是秋季餐桌上的常客。不妨用柿子取一个“柿柿如意”的好兆头。

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大丽花

秋季也是大丽花最后的狂欢季了,白色的花器将大丽花衬得鲜艳欲滴。

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在餐桌上随意散落几片枫叶,不仅能突出秋日餐桌的季节感,也能增加餐桌的乐趣。

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陈杨老师餐桌设计作品

看过上面的餐桌设计,是不是觉得非常惊艳和精致?但是有小伙伴表示担心,自己家里根本没有那么多精致的器皿和饰品能够用来布置餐桌。

其实餐桌美学奢俭由人,很多时候,只需要生活中最常见的材料,就能完成最写意的餐桌布置。

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只要恰如其分地运用光线、花材、器皿、食材,掌握色彩搭配的原理,懂得高低有序、错落有致、简繁搭配、凹凸呼应的技巧,你就可以布置出一桌的美好,带给家人不一样的用餐体验和惊喜!

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部分图片来源于网络,

部分来源于

《岁时花艺设计指南:繁花盛果之秋日花艺》《岁时花艺设计指南:秋日复古风神秘感花艺设计》

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